ၿမိတ္ပုလဲေျမ

Tuesday, November 20, 2007

အထက(၁)ၿမိတ္ ျမတ္ဆရာ ပူေဇာ္ပဲြ

တနသၤာရီတုိင္း ၊ ၿမိတ္ၿမိဳ႕ အမွတ္(၁) အေျခခံပညာ အထက္တန္း ေက်ာင္းတြင္ တာ၀န္ ထမ္းေဆာင္ ခဲ့ေသာ အၿငိမ္းစား ဆရာ/ ဆရာမ မ်ားအား ေက်ာင္းသား/ ေက်ာင္းသူေဟာင္း မ်ားမွ ျမတ္ဆရာ ပူေဇာ္ပဲြကုိ ၂၀၀၈ခုႏွစ္ ဇန္န၀ါရီလ ပထမပတ္တြင္ ျပဳလုပ္ရန္ စီစဥ္ ထားပါသျဖင့္ ေက်ာင္းသား/ ေက်ာင္းသူ ေဟာင္းမ်ား ေအာက္ပါ လိပ္စာ မ်ားတြင္ ဆက္သြယ္ လွဴဒါန္း ႏုိင္ပါေၾကာင္း အသိေပး ႏုိးေဆာ္အပ္ ပါသည္။

ဆက္သြယ္ရန္

ၿမိတ္ၿမိဳ႕

(၁) ဦးျမင့္ခုိင္ (အိမ္ေတာ္ျဖဴ) ဖုန္း - ၄၁၁၆၀၊ ၄၁၈၃၈
(၂) ကုိေဇာ္၀င္းေအာင္ (ေအာင္ပံုႏွိပ္တုိက္)
(၃) ကုိတင္၀င္း (ဟုိင္ဖုိင္) ဖုန္း - ၄၁၀၃၀
(၄) ဦးတင္၀ဏၰ (ေအာင္လံ) ဖုန္း - ၄၂၀၀၉
(၅) ကုိကုိလြင္ (ေရဦးစားေသာက္ဆုိင္) ဖုန္း- ၄၂၁၂၂
(၆) ကုိညိဳထြန္း(ခ) ေမာင္ညိဳ ဖုန္း- ၄၁၇၃၇
(ဆရာေစာ-ေအာင္သိဒၶိေဆးတုိက္)
(၇) ေဒၚအင္ပုိ (Fortune Express) - ဖုန္း - ၄၁၅၇၉
(၈) ကုိမ်ိဳးထြန္း (ေရႊနန္းေတာ္) ဖုန္း - ၄၁၃၉၀
(၉) ကုိေဇာ္ေဇာ္မ်ိဳး(ခ) ကုိတီးတီ (ဖုိးလမင္းကုမၸဏီ) ဖုန္း - ၄၁၉၈၉
(၁၀)ကုိေဇာ္မင္းဦး(ခ) ကုိကုလား (Sakura)
(၁၁)ေဒါက္တာစုိးမင္းဦး+မမုိးမုိးခုိင္ (စကား၀ါေဆးဆုိင္) ဖုန္း - ၄၁၄၂၅
(၁၂)ကုိေဟြးမိတ္ (ဘီလမ္း-ကားဂိတ္လဘက္ရည္ဆုိင္)
(၁၃)ကုိႏုိင္၀င္ထြန္း (Kinter)

ရန္ကုန္ၿမိဳ႕
(၁) ကုိသိန္းႏုိင္ + မေအးေအးခ်ိဳ ဖုန္း - ၂၂၄၀၇၉
(၂) ကုိေဇာ္ျမတ္ ဖုန္း - ၃၉၃၃၃၄ ၊ ၀၉၅- ၁၀၃၉၅၆

ေကာ့ေသာင္းၿမိဳ႕
- ကုိယုလြင္ (ဂုဏ္အေခြဆုိင္) ဖုန္း - ၅၁၇၃၇

ပုေလာၿမိဳ႕
(၁) ကုိထြန္းထြန္း ဖုန္း - ၃၀၀၂၉
(၂)ကုိေဒါန (အလူမီနီယံ) ဖုန္း - ၃၀၂၅၀

ေပးဆပ္ၾကစုိ႔

ဆရာ့ေက်းဇူး မေမ့ေကာင္းဘူး
လိမၼာသူေတြက စိတ္ကူးရ
ပူေဇာ္ပဲြႀကီး ျဖစ္ေျမာက္ဖုိ႔
တက္တက္ၾကြၾကြ လႈပ္ရွားစုိ႔
ႀကံဳခဲ၊ ဆံုခဲ၊ ကုသုိလ္ပဲြ
တုိ႔တေတြအားလံုး လက္ခ်င္းတဲြ

(ဖုိးသိမ္းလြင္)

MYEIK ISLANDS TOWN

11:23 PM No comments

http://kawthoung.blogspot.com/ မွ ရယူပါသည္။

ငွက္သုိက္ (သုိ႔ ) ဇီ၀စုိးငွက္၏ အန္ဖတ္

11:34 PM ေဆာင္းပါး No comments

ငွက္သုိက္ဟူသည္္

ငွက္သုိက္သည္ ပ်ံလႊားငွက္ တစ္မ်ိဳးတြင္ ပါ၀င္သည့္ ငွက္မ်ားက လုပ္ေသာ အသုိက္ ျဖစ္ပါသည္။ မုိးစာငွက္၊ ၿပီးလဲငွက္၊ ဇီ၀စုိးးငွက္မ်ားမွ ငွက္သုိက္ကုိ ထုတ္ယူရရွိႏုိင္၏။ ျမန္မာ ႏုိင္ငံတြင္ ငွက္သုိက္ကုိ ဇီ၀စုိးငွက္မွသာ ရရွိပါသည္။ ဇီ၀စုိးငွက္သည္ ေလထဲတြင္ ပ်ံသန္းရင္း ပုိးမႊားေကာင္မ်ားကုိ ဖမ္းစားတတ္ေသာေၾကာင့္ ``ေလစားငွက္´´ ဟုလည္းေခၚသည္။ ဇီ၀စုိး ငွက္မွ အမဲေရာင္ငွက္သုိက္ႏွင့္ အျဖဴေရာင္ ငွက္သုိက္ (၂)မ်ိဳးရရွိပါသည္။ အမဲေရာင္ငွက္သုိက္ ကုိ Collocalia innominata ဆုိသည့္ ဇီ၀စုိးငွက္မွ ရရွိၿပီး အျဖဴေရာင္ငွက္သုိက္ကို Collocalia fuciphaga ဆုိသည့္ ငွက္သုိက္မွ ရရွိသည္။

ငွက္သုိက္ထြက္ရွိရာေဒသ

ျမန္မာႏုိင္ငံတြင္ ငွက္သုိက္မ်ားကုိ ထား၀ယ္ကမ္းေျခအနီးရွိ ကၽြန္းမ်ား၊ ၿမိတ္ကၽြန္းစု၊ ပုသိမ္ၿမိဳ႕ အေနာက္ေတာင္ဘက္ရွိ ကၽြန္းမ်ားတြင္ ေတြ႔ရ၏။ တနသၤာရီတုိင္းအတြင္းရွိ ငွက္သုိက္ ကၽြန္းေပါင္း (၃၂)ကၽြန္းမွ အဖုိးတန္းငွက္သုိက္မ်ား ထြက္ရွိပါသည္။ ၿမိတ္ကၽြန္းစုရွိ ငွက္သုိက္မ်ားကုိ ပုေလာၿမိဳ႕နယ္ရွိ မလိကၽြန္း၊ ကၽြန္းစုၿမိဳ႕နယ္ရွိ ေရေအးကၽြန္းစု၊ ဘုတ္ျပင္း ၿမိဳ႕နယ္ရွိ ပုလုတိကၽြန္းစု၊ ေကာ့ေသာင္းၿမိဳ႕နယ္ရွိ ကဆုိင္းလွႏွင့္ ေကာ့ငန္းကၽြန္းစု မ်ားမွ ရရွိ၏။ ယင္းကၽြန္းစုမ်ား အနက္ မလိကၽြန္းမွ ငွက္သုိက္အမ်ားဆံုး ရရွိသည္။

ဇီ၀စုိးငွက္ ပံုသ႑န္

ျမန္မာႏုိင္ငံတြင္ ငွက္သုိက္အမ်ားဆံုး ထုတ္လုပ္ေပးေသာ ဇီ၀စုိးငွက္သည္ စာကေလး အရြယ္ခန္႔သာ ရွိၿပီး မီလီမီတာ ၁၀၀ မွ ၄၀၀ အတြင္းရွိသည္။ ေက်ာဘက္ ငွက္ေမြးမွာ အမဲေရာင္ ရွိၿပီး ၀မ္းဘက္ ငွက္ေမြးမွာ မီးခုိးေရာင္ ျဖစ္ေန၏။ ဦးေခါင္းမွာ ေသးလံုးေနၿပီး ကေတာ့ပံုရွိ မာေသာ ႏႈတ္သီးႏွင့္ က်ယ္ေသာ ပါးစပ္ေပါက္ ရွိသည္။ ေတာင္ပံသည္ ခၽြန္ၿပီး အျမီးတုိေသာေၾကာင့္ ပ်ံသန္းမႈကုိ လ်င္ျမန္ေစသည့္ အျပင္ ညအိပ္သည့္ အခ်ိန္မွ လြဲ၍ တစ္ေန႔လံုး ပ်ံႏုိင္သည္။ တုိၿပီးေကာက္ေနေသာ ေျခသည္းပါသည့္ ေျခေခ်ာင္း(၄)ေခ်ာင္းရွိ၏။ ေျခေခ်ာင္း(၄)ေခ်ာင္းအနက္ (၃)ေခ်ာင္းသည္ အေရွ႕ဘက္သုိ႔ ကား၍ ညႊန္းေနေသာေၾကာင့္ ေက်ာက္ေဆာင္ အစြန္းႏွင့္ အေဆာက္အဦး မ်ားတြင္ ခုိင္ျမဲစြာ ကုတ္တြယ္ထားႏုိင္သည္။

ဇီ၀စုိးငွက္၏ သဘာ၀

ဇီ၀စုိးငွက္သည္ လူႏွင့္ေ၀းသည့္ ပင္လယ္တြင္း ကၽြန္းအခ်ိဳ႕၌ ေက်ာက္ေဆာင္ လိႈဏ္ဂူမ်ား အၾကားတြင္ ေနထုိင္ေလ့ရွိသည္။ အုပ္စုဖဲြ႕ေနတတ္၍ တစ္အုပ္စုလွ်င္ ေထာင္ေပါင္း မ်ားစြာ ပါ၀င္၏ ။ ေျမျပင္တြင္ က်က္စားေလ့မရွိေပ။ ေ၀ဟင္ႏွင့္ ပင္လယ္ ေရျပင္ ထက္တြင္ လ်င္ျမန္စြာ ပ်ံသန္းစဥ္ ေတာင္ပံပါ အင္းဆက္မ်ားကုိ ဖမ္းယူ စားေသာက္ ေပသည္။ တိမ္ရွိသည့္ ေနရာအထိ ျမင့္မားစြာ ပ်ံသန္း ႏုိင္၍ အျမင္အာရံု စူးရွၿပီး လ်င္ျမန္ ျဖတ္လတ္၏။ တေပါင္း၊ တန္ခူးလမွ စ၍ ငွက္သုိက္ျပဳလုပ္တတ္သည္။ ၄င္းတုိ႔၏ ငွက္သုိက္မ်ားသည္ အျခား ငွက္မ်ားကဲ့သုိ႔ သစ္ရြက္၊ သစ္ကုိင္းမ်ားျဖင့္ မျပဳလုပ္ၾကပဲ ထူးဆန္းစြာ အာေခါင္မွ အာေစး တစ္မ်ိဳးကုိ အန္ထုတ္၍ အသုိက္ျပဳလုပ္ၾကသည္။ ယင္းအသုိက္မ်ားတြင္ ငွက္မမ်ား ၀င္ဥ ၾကသည္။ တစ္ႏွစ္လ်င္ ႏွစ္ႀကိမ္ဥၿပီး တစ္ၿမံဳလွ်င္ ဥ ႏွစ္လံုးရွိသည္။ အမ်ားအားျဖင့္ အထီး တစ္ေကာင္၊ အမ တစ္ေကာင္ ေပါက္သည္။ ငွက္မသည္ ငွက္ကေလးမ်ားကုိ ႏွစ္လ ၾကာမွ် ေကၽြးေမြး ျပဳစုၿပီး ေနာက္ အသုိက္မွ ဆင္းသြားၾကသည္။

အသုိက္ျပဳလုပ္ပံု

ဇီ၀စုိးငွက္မ်ားသည္ မ်ိဳးပြားရာသီျဖစ္ေသာ ဇန္န၀ါရီလ ၊ ဧၿပီလႏွင့္ ၾသဂုတ္လမ်ားတြင္ ဥမ်ားဥရန္ အသုိက္ေဆာက္ေလ့ရွိသည္။ အသုိက္ေဆာက္မည့္ ေက်ာက္လိႈဏ္ဂူအမုိးမွာ ေပ ၄၅၀ ေက်ာ္ခန္႔အထိ ျမင့္မားလွ၏။ ဇိ၀စုိးငွက္အထီးကသာ အိမ္ဖဲြ႕ေပးေလ့ရွိသည္။ အသုိက္ ေဆာက္လုပ္ရာတြင္ ငွက္၏ တံေတြးဂလင္းမွ စစ္ထုတ္လုိက္ေသာ တံေတြးရည္မ်ားႏွင့္ ေခ်ဖ်က္ၿပီး အစာရည္အခ်ိဳ႕ပါ၀င္၏။ အသုိက္ျပဳလုပ္မည့္ ေနရာကုိ စိတ္ႀကိဳက္ေရြးခ်ယ္ၿပီး တံေတြးမ်ားကုိ အံထုတ္လုုိက္သည္။ ယင္းတံေတြးမ်ားသည္ ေလႏွင့္ ထိေတြ႔သည့္အခါ မာေၾကာသြား၏။ ယင္းအံဖတ္မ်ားကုိ ထပ္ခါထပ္ခါ အံၿပီး ႏႈတ္သီးျဖင့္ ခြက္ပံုသ႑ာန္ေဖာ္ေပး သည္။ တစ္ခါတစ္ရံတြင္ ငွက္သုိက္၏ ေသြးစမ်ား ပါလာတတ္သည္ကုိ ေတြရ၏။ ငွက္သုိက္မွာ အရြယ္ေရာက္ ငွက္တစ္ေကာင္ႏွင့္ ငွက္ေပါက္စ ႏွစ္ေကာင္ ေနရန္ လံုေလာက္သည္။ အျဖဴေရာင္ ငွက္သုိက္တြင္ အျဖဴေရာင္ ငွက္ေမြးႏုမ်ား ပါ၀င္သည္။ အမဲေရာင္ငွက္သုိက္တြင္ အမဲေရာင္ ငွက္ေမြးႏုမ်ား ပါ၀င္သည္။ အရြယ္အစားအားျဖင့္ အမဲေရာင္ ငွက္သုိက္သည္ အျဖဴေရာင္ ငွက္သုိက္ထက္ (၂)ဆႀကီး၏။ စီးပြားေရး ေစ်းကြက္တြင္ အျဖဴေရာင္ ငွက္သုိက္ကုိ လူႀကိဳက္မ်ား ေသာေၾကာင့္ (၁၀)ဆမွ် ေစ်းပုိႀကီးသည္။

ငွက္သုိက္မ်ား ထုတ္လုပ္ပံု

ငွက္သုိက္မ်ားကုိ ပင္လယ္ သမုဒၵရာတို႔အလယ္မွ လူသူမနီးေသာ ကၽြန္းမ်ားေပၚတြင္ အလြန္ျမင့္မားေသာ ေက်ာက္ေဆာင္ လိႈဏ္ဂူေစာင္းမ်ား၏ အထက္မ်က္ႏွာက်က္တြင္ ငွက္သုိက္ ဖဲြ႕ေလ့ရွိၾကသည္။ ထုိ႔ေၾကာင့္ ငွက္သုိက္ စုေဆာင္းခ်ိန္တြင္ ငွက္သုိက္မ်ား ရရွိႏုိင္သည့္ ေက်ာက္ေဆာင္ လိႈဏ္ေခါင္းအတြင္း ၀င္ေရာက္၍ အတြင္းနံရံကုိ ခဲယဥ္းစြာ တက္ေရာက္ ဆြတ္ယူၾကရ၏။ ထုိကဲ့သုိ႔ ဆြတ္ယူႏုိင္ရန္ ေက်ာက္ေဆာင္မ်ားကုိ ျငမ္းဆင္၍ သက္စြန္႔ဆံဖ်ား တက္ေရာက္ကာ ခဲယဥ္းစြာ လုိက္လံ စုေဆာင္း ၾကရသည္။

ျမန္မာႏုိင္ငံတြင္ ငွက္သုိက္ရေသာ ကၽြန္းမ်ားကုိ သစ္ေတာ ဦးစီးဌာနမွ အုပ္ခ်ဳပ္၍ ႏွစ္စဥ္ ငွက္သုိက္ သိမ္းယူခြင့္ လုိင္စင္ ထုတ္ေပးၿပီး ဥပေဒမ်ားကုိ လုိအပ္သလုိ ထုတ္ျပန္၍ ငွက္မ်ဳိးစိတ္မျပဳန္းေစရန္ ေစာင့္ေရွာက္ေပးထား၏။ ၂၀၀၅ ခုႏွစ္တြင္ ငွက္သုိက္ စုေဆာင္းခ်ိန္ ကုိ မတ္လ ပထမပတ္မွ ဒုတိယပတ္၊ ဧၿပီလ ပထမပတ္မွ ဒုတိယပတ္၊ ဇူလုိင္လ ပထမပတ္မွ ဒုတိယပတ္၊ ႏုိ၀င္ဘာ (၂၁)မွ လကုန္အထိ (၄)ႀကိမ္ ခဲြ၍ စုေဆာင္းရန္ သတ္မွတ္ေပးထား သည္။ စုေဆာင္းခြင့္ရရွိေသာ ငွက္သုိက္မ်ားကုိ သစ္ေတာဦးစီးဌာနမွ စစ္ေဆး၏။ ေသြးပါေသာ ငွက္သုိက္မ်ားကုိ ေတြ႔ရွိပါက လုိင္စင္ရရွိထားသူကုိ ဒဏ္ရုိက္သည္။ လုိင္စင္ထုတ္ေပးရာတြင္ ထုိကၽြန္းမ်ားကုိ ႏွစ္စဥ္ တစ္လွည့္စီ ပိတ္ေပးထားရ၏။ ပိတ္ထားေသာ ကၽြန္းမ်ားေပၚ၌ ငွက္ကေလး မ်ားသည္ အေႏွာင့္အယွက္ မရွိဘဲ အသုိက္ ျပဳလုပ္ ေပါက္ဖြား ႏုိင္ၾကသည္။

ငွက္သုိက္ အသံုး၀င္ပံု

ျမန္မာႏုိင္ငံတြင္ ငွက္သုိက္ကုိ နာတာရွည္ ေရာဂါရွိသူမ်ား၊ သက္ႀကီးရြယ္အုိမ်ား၊ အင္အားကုန္ခမ္းေနသူမ်ားကုိ ငွက္သုိက္ေပါင္း ေကၽြးေလ့ရွိသည္။ ငွက္သုိက္သည္ ပရုိတင္း ဓာတ္ၾကြယ္၀ၿပီး အာဟာရဓာတ္ မ်ားစြာ ပါ၀င္သည္။ သဘာ၀ ငွက္သုိက္ကုိ ေခတ္မီနည္းျဖင့္ သန္႔စင္ထားေသာ ငွက္သုိက္ရည္ကုိ ေဆးဖက္၀င္ အျခား ပစၥည္းမ်ားႏွင့္ ေပါင္းစပ္ေဖာ္ထား သျဖင့္ အဆုတ္ကုိ အားေကာင္း ေစၿပီး ေခ်ာင္းဆုိး၊ အေအးမိႏွင့္ တုပ္ေကြး ေရာဂါမ်ားကုိ သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းေစႏုိင္ေၾကာင္း သိရပါသည္။ ေဆးဖက္၀င္ ပစၥည္း တစ္မ်ိဳး ျဖစ္ေသာေၾကာင့္ အလြန္ အဖုိးအနဂၣ ထုိက္သျဖင့္ ေရႊႏွင့္ စက္၍ပင္ ၀ယ္ယူၾကသည္။ ငွက္သုိက္ မ်ားကုိ ျပည္တြင္းတြင္ အသံုးျပဳရံုသာမက ျပည္ပသုိ႔ပါ တင္ပုိ႔ေရာင္းခ်သည္။

ႏုိင္ငံျခား၀င္ေငြရရွိေသာ ငွက္သုိက္သည္ တနသၤာရီတုိင္းမွ ရရွိေသာေၾကာင့္ တနသၤာရီတုိင္းသည္ ျပည္ေထာင္စုျမန္မာႏုိင္ငံေတာ္ႀကီး၏ စီးပြားေရး ဖံြ႕ၿဖိဳးတုိးတက္မႈတြင္ တစ္ဖက္တစ္လမ္းမွ ပါ၀င္ ေနေၾကာင္း တင္ျပအပ္ပါသည္။

ရည္ညႊန္း......

- ၿမိတ္တကၠသုိလ္ ၂၀၀၄-၂၀၀၅ ႏွစ္လည္မဂၢဇင္းတြင္ ထည့္သြင္းေဖာ္ျပထားေသာ
သတၱေဗဒဌာန(ဌာနမွဴး)ပါေမာကၡ ေဒၚျမင့္ျမင့္သန္း၏ `` ငွက္သုိက္ `` ေဆာင္းပါး

- ဦးသန္းျမင့္ (၂၀၀၁) ၊ ´´ ျျမန္မာျပည္ေတာင္ဘက္ ပင္လယ္တြင္းက`` စာအုပ္

ၿမိတ္ပင္လယ္ျပင္ လာေစခ်င္

11:58 PM ဓာတ္ပံုမ်ား 1 comment

ပင္လယ္ျပင္ နံနက္ခင္းအလွ

ပင္လယ္ႏွင့္ တိမ္တုိက္

ပင္လယ္ႏွင့္ ေတာင္တန္း

ခက္ထန္ေသာ ပင္လယ္

တည္ၿငိမ္ေသာ ပင္လယ္

လႈပ္ရွားေသာ ပင္လယ္

ပင္လယ္တံငါရြာ

ပင္လယ္ဒီေရေရာက္ေတာ

ပင္လယ္ႏွင့္ ၀မ္းစာ

ႀကည္ႏႈးစရာ့ပင္လယ္

ဖိတ္ေခၚလုိ႔ေန ပုလဲေျမ

6:10 PM ကဗ်ာ No comments

ဖိတ္ေခၚလုိ႔ေန ပုလဲေျမ

လွမ္းခဲ့ပါကြယ္

ပင္လယ္ႏွင့္ ေတာင္တန္း။

ပေထာက္ပထက္ ေတာင္ညီေနာင္နဲ႔

ေရႊ၀ါေရာင္ သိမ္ေတာ္ႀကီးရယ္က

ဆည္းဆာခ်ိန္ လွပုံထူးပါလုိ႔

ကူးလုိ႔သာလွမ္း။

ပင္လယ္ေရျပာ၀ုိင္း

ေတာင္ပုိင္းရဲ႕ၿမိဳ႕ေတာ္။

သယံဇာတေပါၾကြယ္၀လုိ႔

ျပည္ျမန္မာကုိ ေထာက္မဖုိ႔

ႀကိဳးစားလ်က္ေနာ္။

ႏုိးၾကားလုိ႔ေပ်ာ္

ပညာက်န္းမာႏွင့္

သြားလာဆက္သြယ္ေရး။

ေရလုပ္ငန္းေတြ

တုိးတက္လုိ႔ျဖာေ၀

ေဒသဆန္ဖူလံုေရးအတြက္

ေရႊဇဲြမာန္အားအင္အျပည့္နဲ႕

ႀကိဳးစားလုိ႔ ေဆာင္ရြက္ပံုကုိ

ျမင္ရမယ္ေလး။

ဒုိ႔ညီေနာင္ ေဖာ္တသင္းနဲ႔

ၿမိတ္ေရာက္လာေသာ္

ဒုိ႔မွာေနာ္

အေပ်ာ္နဲ႔အၿပံဳး။

ခင္မင္တဲ့ စိတ္ႏွလံုးနဲ႔

ေဖာ္ေရြတဲ့ ဒုိ႔အၿပံဳးနဲ႔

မျပန္ခ်င္ေအာင္ ဧည့္ခံေကၽြးပါ့မယ္

အေရာက္လာခဲ့အံုး။

ေဆးစြမ္းထက္ ကန္းေဇာ္ဆီ

6:23 PM ေဆာင္းပါး 2 comments

ေဆးစြမ္းထက္သည့္ ကန္းေဇာ္ဆီ

တနသၤာရီ ကမ္းရုိးတန္းေဒသရွိ တနသၤာရီရုိးမ ေတာင္စဥ္ေတာင္တန္း တုိ႔ႏွင့္ ယွဥ္တဲြျဖစ္ေပၚ ေနသည့္ ေျမနိမ့္ခ်ိဳမ့္၀ွမ္း မ်ား၌ ေပါက္ေရာက္ သည့္ သဘာ၀ ေပါက္ပင္မ်ား အနက္ ကန္းေဇာ္ပင္ ဟု ေခၚသည့္ အပင္မွ အသီး၊ ထုိအသီးမွ ထုတ္လုပ္ရရွိသည့္ ကန္းေဇာ္ဆီ အေၾကာင္းအရာ တုိ႔ကုိ ေလ့လာ ေဖာ္ျပလုိ ပါသည္။

ေပါက္ေရာက္ရာေဒသ

ကန္းေဇာ္ပင္ သည္ ၿမိတ္ခရုိင္အတြင္းရွိ ၿမိတ္ၿမိဳ႕နယ္၊ ကၽြန္းစုၿမိဳ႕နယ္၊ တနသၤာရီၿမိဳ႕နယ္၊ ပုေလာၿမိဳ႕နယ္ မ်ား၌ ေျမနိမ့္ခ်ိဳမ့္၀ွမ္း၊ ရႊံ႕ႏံြေပါ၍ ေရရရွိေသာ ေဒသမ်ားတြင္ အမ်ားအားျဖင့္ ေပါက္ေရာက္ပါသည္။ အပင္အရြယ္ အစားမွာ အပင္ႀကီး မ်ိဳးစုျဖစ္ၿပီး အျမင့္ေပ ၁၀၀ ေက်ာ္အထိ ရွိသည္။ ရုကၡေဗဒအမည္မွာ Bacourea Sapida ဟု ေခၚပါသည္။ အရြက္၏ အလ်ားမွာ ရွစ္လက္မခန္႔ရွိ၍ အနံ ႏွစ္လက္မခန္႔ ရွိၿပီး ငွက္ေမႊးပံုသ႑န္ ျဖစ္ပါသည္။ ေဆာင္းေႏွာင္း တပုိ႔တဲြႏွင့္ ေႏြဦးေပါက္ တစ္ေပါင္းလတုိ႔တြင္ ဒူးရင္း၊ မင္းဂြတ္တုိ႔ ပြင့္ခ်ိန္ႏွင့္အတူ ပြင့္သီးၾက ပါသည္။ အသီးသီးခ်ိန္မွ ရင့္မွည့္ခ်ိန္ အထိ အစိမ္းေရာင္ အတုိင္းသာ ရွိၿပီး ကဆုန္၊ နယုန္လမ်ားတြင္ ေၾကြက်၍ ေကာက္ယူရရွိ ႏုိင္ပါသည္။

ကန္းေဇာ္ေစ့ ပံုသ႑ာန္

ကန္းေဇာ္အေစ့၏ ပံုသ႑ာန္မွာ ခရုဖတ္ပံုရွိၿပီး ခေရေစ့ႏွင့္လည္း အေပၚယံအားျဖင့္ ဆင္တူပါသည္။ အေစ့မွာ ေျပာင္ေခ်ာ၍ နီညိဳေရာင္၊ ၾကက္ေသြးေရာင္ ရွိပါသည္။ ကန္းေဇာ္ ေစ့မ်ားကုိ ရွာေဖြေကာက္ယူ၍ သံုးရက္ခန္႔ ေနပူ လွမ္းၿပီး အေစ့ခံြ ၾကြပ္လာသည့္အခါ လက္ျဖင့္ခြာ၍ အတြင္းသား အေစ့မ်ားကုိ ထုတ္ယူရပါသည္။ ယင္း အေစ့မ်ားကုိ လက္ေထာင္းဆံုတြင္ ညက္ေအာင္ေထာင္းၿပီး ရရွိလာေသာ အမႈ႔န္မ်ားကုိ ေလလံုေအာင္ ထားရပါသည္။

ကန္းေဇာ္ဆီ ထုတ္ယူပံုအဆင့္ဆင့္

ကန္းေဇာ္အေစ့ခံြကုိ လက္ေထာင္းဆံုျဖင့္ ေထာင္း၍ ရလာသည့္ အမႈန႔္မ်ားကုိ ယူၿပီး မူလက ခြာၿပီးထားသည့္ အေစ့မ်ားျဖင့္ ေရာေႏွာကာ ေပါင္းအုိးတြင္ ထည့္ရပါသည္။ ေရမျပည့္တျပည့္ ထည့္ထားေသာ ဒန္အုိးကုိ မီးဖုိေပၚ တင္၍ ကန္းေဇာ္အမႈ႔န္မ်ား ထည့္ထားသည့္ ေပါင္းအုိးကုိ အေပၚမွ တင္ရသည္။ ေပါင္းအုိး၏ အဖံုးလႈံေစရန္ ေပါင္းအုိး၀တြင္ ငွက္ေပ်ာဖက္အစိမ္းခံ၍ အေပၚမွ ပန္းကန္ျပားျဖင့္ အုပ္ေပးရသည္။ နာရီ၀က္မွ် ၾကာလွ်င္ ေပါင္းအုိး အဖံုးကုိ ဖြင့္၍ ၀ါးခၽြန္ငယ္ျဖင့္ ေပါင္းအုိးအ၀ ရွိသေလာက္ ထုိးေဖာက္ၿပီး ဖြေပးရသည္။ ေနာက္ထပ္ ဆယ့္ငါးမိနစ္ၾကာလွ်င္ တစ္ႀကိမ္ သံုးေလးခါလုပ္ၿပီးမွ ကန္းေဇာ္မႈန္႔မ်ား က်က္မက်က္ကုိ လက္ျဖင့္ ပြတ္၍ စမ္းၾကည့္ ရသည္။ ဆီမ်ား ထြက္လာလွ်င္ ကန္းေဇာ္မႈ႔န္မွာ က်က္ေလာက္ပီျဖစ္၍ အဆီညွစ္ယူရန္ ျပင္ဆင္ ရသည္။

ေပါင္းအုိးထဲမွ ကန္းေဇာ္ဆီမႈန္႔ မ်ားကုိ ကရြတ္ဟု ေခၚသည့္ ၀ါးႏွီးျဖင့္ ရက္လုပ္ထားေသာ အိတ္ထဲသုိ႔ တစ္ဇြန္းခ်င္း ခပ္ထည့္ရသည္။ အိတ္ထဲသုိ႔ သံုးပံုႏွစ္ပံုခန္႔ ထည့္ပီးေသာ္ အိတ္အ၀ကုိ အစသပ္လိပ္ပီး သစ္သား ညစ္ရသည္။ ထြက္လာေသာ ကန္းေဇာ္ဆီမ်ားကုိ ဇလံုတစ္ခုတြင္ ခံယူ၍ တစ္ေနခန္႔ ေနလွမ္းသည့္ အခါ ေရမ်ား အေငြ႔ပ်ံသျဖင့္ ကန္းေဇာ္ဆီစစ္စစ္ ရရွိပါသည္။ အမႈန္႔ႀကိတ္စက္ျဖင့္ ထုတ္လုပ္ရယူသည့္ ကန္းေဇာ္ဆီမွာ လက္ေထာင္းဆံုျဖင့္ အမႈန္႔ေထာင္း ယူထားသည့္ ကန္းေဇာ္ဆီႏွင့္ ေဆးဖက္၀င္ အာနိသင္ ကြာျခားသည္။

ကန္းေဇာ္ဆီမ်ားကုိ ဖန္ပုလင္းမ်ားတြင္ ထည့္ရင္း ရင္ကန္းအဆုိ႔ျဖင့္ ပိတ္ဆုိ႔ထားၾကသည္။ ကန္းေဇာ္ဆီမွာ ပုလင္း မ်ားထဲတြင္ တစ္ျဖည္းျဖည္း အနည္ထုိင္လာရာ ငါးဆယ္က်ပ္သား၀င္ ပုလင္းတစ္လံုးလွ်င္ တစ္လက္မမွ် ရရွိတတ္ ၾကသည္။ ၄င္းအနည္မ်ားကုိ ကန္းေဇာ္ေခ်းဟု ေခၚၾကသည္။ ထုိကန္းေဇာ္ဆီေခ်း မ်ားကုိ ျပည္စု၊ ျပည္တည္၊ အနာေဟာင္း၊ အနာေဆြး၊ အနာဆုိး အနာမ်ားတြင္ ထည့္ေပးၾကသည္။ ကန္းေဇာ္ဆီကုိ ႏွစ္ကာလ ရွည္ၾကာစြာ ထားလည္း အေရာင္၊ အနံ႔၊ အရသာႏွင့္ ဂုဏ္သတၱိ အာနိသင္မ်ား မေျပာင္းလဲေပ... ကန္းေဇာ္ဆီ၏ အေရာင္မွာ ဆီအုန္းဆီၾကမ္း အေရာင္ႏွင့္ ဆင္တူပါသည္။ ထုတ္လုပ္ထားစတြင္ အနယ္၊ အမႈန္႔မ်ား ရွိေန၍ ၀ါေဖ်ာ့ေဖ်ာ့ ျဖစ္ေန ပါသည္။ အန႔ံမွာ ၾကမ္းပုိးေကာင္ ပြတ္ေခ်ပီး ထြက္လာသည့္ အနံမ်ိဳးျဖစ္၍ ဆူးၾကမ္းပုိး ရြက္ အနံ႔ႏွင့္ ပုိတူ ပါသည္။ အရသာမွာ ခ်ိဳ၊ ဆိမ့္၊ ခါး ေႏွာေနပါသည္။

အသံုး၀င္ပံု

ကန္းေဇာ္ဆီသည္ ၀မ္းဗုိက္အတြင္းရွိ အူမ်ားႏွင့္ အစာအိမ္တုိ႔တြင္ ျဖစ္တတ္သည့္ အနာေရာဂါမ်ား၊ သားအိမ္ ကင္ဆာ၊ ပန္းနာရင္ၾကပ္၊ ေလထုိး၊ ေလေအာင့္ ေ၀ဒနာမ်ားကုိ သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းပါသည္။ ၀မ္းတြင္းရွိ အလံုး အၾကိတ္မ်ားကုိ ကန္းေဇာ္ဆီ ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းပါသည္။ ထိခုိက္၊ ရွနာ၊ ျပည္စုနာ၊ အုိင္းအနာ၊ အနာ ပခ်ဳပ္၊ အသားတြင္း ေသြးပုတ္၊ ျပည္ပုတ္ အနာမ်ားကုိ ဂြမ္း၊ ပတ္တီးစ မ်ားျဖင့္ ထည့္အံုးေပးလွ်င္ ေပ်ာက္ကင္း ပါသည္။ ဂရင္ဂ်ီနာ၊ လိပ္ေခါင္း၊ ဒူလာ၊ စအုိျပန္၊ မီးယပ္၊ အသားအရည္ ခမ္းေျခာက္၊ ထံုက်င္ ကုိက္ခဲသည့္ ေရာဂါမ်ားကုိ လိမ္းေပးျခင္း၊ ေသာက္ေပးျခင္း တုိ႔ျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းပါသည္။ ပူစပ္၊ နာက်င္မႈ မရွိဘဲ၊ အနာေကာင္းသည့္ အခါ အနာရြတ္။ အမဲကြက္မ်ား ထင္က်န္ျခင္း မရွိဘဲ နဂုိအသားအရည္ အတုိင္းပင္ ျဖစ္ေနပါသည္။

ရည္ညႊန္း- ေရႊသာရီမဂၢဇင္း(၂၀၀၂)

ပညာပန္းခင္း စာၾကည့္တုိက္

7:00 PM သတင္း No comments

ပညာပန္းခင္း

ေမြးနံ႔သင္းက

ရင္တြင္းခ်မ္းျမ

ႏွလံုးလွလိမ့္။

`ပညာပန္းခင္းစာၾကည့္တုိက္သည္ ၿမိတ္ၿမိဳ႕ ကလြင္ေက်းရြာတြင္ တည္ရွိပါသည္။ မ်ဳိးဆက္သစ္မ်ား အၾကားအျမင္ ဗဟုသုတ ရရွိနိင္ရန္ ရည္ရြယ္ခ်က္ျဖင့္ ထိုစာၾကည့္တိုက္ကုိ E library ျဖစ္ရန္အတြက္ စာၾကည့္တိုက္ တာ၀န္ရွိသူမ်ားက စီမံေဆာင္ရြက္ေနၾကပါေၾကာင္း........